家养的鸡油太大了先焯水沥干水分
炒香配料（花椒八角毛葱姜辣椒）
再放鸡块儿，一定要抄久一点儿把水分和油炒干
再放生抽，盐，老抽
加水和啤酒（比例一比一）
炖开了，再盖锅盖炖20分钟
放土豆炖15分钟
小笨鸡炖土豆
家养的鸡油太大了先焯水沥干水分
炒香配料（花椒八角毛葱姜辣椒）
再放鸡块儿，一定要抄久一点儿把水分和油炒干
再放生抽，盐，老抽
加水和啤酒（比例一比一）
炖开了，再盖锅盖炖20分钟
放土豆炖15分钟